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酒泉酒文化博览园



这座宏伟的建筑,坐北朝南,博览园的正门,巍峨庄严。采用了汉代风格城阙样式。整个博览园占地300亩,是一座及观光、旅游、生产为一体的花园式的工厂。整个博览园大致分为三大部分:旅游观光区、生产厂区、国际会馆。

一、旅游观光区包括:酒文化博物馆、酒文化主题广场、自然景观区。

1、酒文化博物馆



博物馆占地2000平方米,分为上下两层,一楼分为东西区。东区为引导区悬挂酒祖杜康和西汉胜迹全景图。西区是仿造酿造车间一座微型烧酒作坊。酿酒的每一个步骤都可以看到。二楼为主展区有汉武帝刘彻的铜像,旁边还有六福武帝时期发生在河西地区的英雄故事,张骞凿空、昆邪谋和、苏武牧羊、尖刺悬泉、暴利献马、去病大捷。这些作品也是本地的艺术家潘炬的作品。

2、酒文化主题广场



主题广场中心建筑是一个7.9米的青铜爵杯,地面有十二生肖铜质浮雕,旁边有八个汉阙塔,正前方是主题文化墙。

3、自然景观区:



这尊青铜塑像是霍将军的塑像,是西征匈奴的代表。



有我们仿造的古酒泉泉池,还有一个人工湖,命名为金泉湖,湖的底部有一个全园的水循环系统,这些水来自酿造车间,酿造车间会产生大量的蒸馏水,这些水清澈见底,并含有一定的酒精,收集在湖中成为正真的“酒泉”。

二、生产厂区包括:酿造车间、制曲车间、钢板粮仓、酒库、陈勾车间、灌装车间、成品库。

1、酿造车间:



新厂酿造车间占地面积5500平方米,一期工程建窖320口窖,长3.6米*2.3米*2.7米。 三年内预计2000建设口窖。年产量可达2000吨原浆酒。我们的生产工艺大致为沙地建窖、分层起槽、混蒸混烧、分级接酒、沙地窖藏。

2、制曲车间:

汉武御酒采取了浓香型白酒制曲工艺,制作中高温曲、纯小麦、人工踩曲和机制曲相结合。制曲过程中是开敞式发酵,在培养有益菌种的同时也有部分有害菌种接种到了曲胚上,通过三到六个月储存,让曲胚里的水分最大限度地蒸发掉,使有害菌种没有生成的条件,从而有效除去了有害菌种。根据酿造规模,建成传统工艺与现代化控制系统相结合的制曲车间,厂区全部建成后,年产成品曲6000余吨,按照成品曲出品率80%计算,使用小麦7500吨左右。

3、钢板粮仓: 



目前建成室外钢板粮仓6栋,每个可盛装粮食400吨,总容量可达2400吨左右,可满足近3个月的酿造用粮。此设备采用先进的自动控温系统,根据要求,可实现自动控温通风,全年温度保持在18度左右,满足粮食储存所需条件。另外,建成地面混凝土粮库一栋,可容纳,粮食近1600吨左右,满足近2个月的酿造用粮。

4、酒库:

目前酒库储酒容器全部采用不锈钢材质焊接成型的大型储酒罐。25个储酒罐储酒能力可达4800余吨。管道与酒库及灌装车间连接,实行自动控制,计算机进行管理。另外,地下酒库可容纳1000公斤陶坛800余个,储酒能力可达2000余吨。酒库总储酒能力可达6000余吨,加陈勾车间,可满足10000吨的储酒容量。

5、陈勾车间:

目前车间勾调容器全部采用不锈钢材质焊接成型的大型储酒罐。储酒能力可达4000余吨,可满足30余种不同产品的勾调。管道与酒库及灌装车间联网,实行自动控制,计算机进行管理。勾调精确率100%,保持了每一批次酒质的稳定。白酒冷冻过滤机组可以瞬间将酒冷冻到零下10度以下,将酒中的高级脂肪酸乙脂过滤掉,在任何温度下,我们的酒都是清亮的。

6、灌装车间:



整个车间由三部分组成:北边是酒瓶清洗车间,南部是灌装流水线间,走廊东部是参观通道与管理办公区。灌装车间一期工程,建成五条灌装线,目前已安装三条,其中一条为全自动灌装线,两条为半自动灌装线。其中全自动灌装线满负荷生产,每小时可灌装6000瓶,全天工作8小时,可灌装48000瓶,即8000箱;半自动灌装线可满足公司异形瓶产品的灌装任务。灌装车间完全按照食品安全要求和6S现场管理要求进行产品检测检验,保证了产品出厂合格率100%。

7、成品库 



现已建成5间成品库,每一间成品库可容纳60000件酒,有效保障了市场的需求。

三、汉武国际会馆包括:汉武盛宴、汉武会所、室内生态园、室内游泳馆、地下洗浴中心。

1、汉武国际盛宴: 



有一个一次性可以容纳600人的宴会大厅,可以承接任何规模的接待。17个风格不同的小包厢可以满足小型的宴会。最豪华的包厢占地280平米,号称酒泉第一桌,可同时就做28人用餐,是最高的宴请档次。

2、室内生态园:园中温度适宜,摆满南方珍贵植物,让人仿佛置身于南国风光,可以喝茶、和咖啡,小包厢中可以打牌、吃小火锅,最美的休闲就在这。

3、室内游泳馆:



室温28度,水温26度,九个泳道, 分为深水区、浅水区、儿童戏水区,采用美国进口的水过滤系统,有专业的教练和救生员全程陪同。

4、地下水疗:拥有酒嘉地区最豪华的水疗设备,设有湿蒸、干蒸,自助餐和休息处,每个休息椅旁边有一台小电视,并设有3D影院。

这座博览园的建成之后,已成为西北地区最大的白酒之都,也担负着继承和发扬酒泉酒文化的历史责任。


汉武酒业40年专注于白酒生产,白酒批发加盟,公司生产沙窖香型白酒汉武御酒,醴泉酒,神舟酒,酒泉酒,宴会酒,散酒等系列白酒,甘肃白酒加盟热线:400-825-1119